從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)問答題(生活飲用水、二次供水)
　　
　　1、水被微生物污染的特征?
　　
　　答:水被微生物污染的特征:突發(fā)大量人群發(fā)病;人和動(dòng)物糞便污染是引起介水傳染病發(fā)病的主要威脅。
　　
　　2、什么叫介水傳染病?
　　
　　答:水源受病原體污染后,未經(jīng)妥善處理和消毒即供居民飲用,或者是處理后的飲用水重新被病原體污染。飲用水被病原微生物污染后,如病原微生物在水中存活時(shí)間長(zhǎng),飲水人數(shù)又多,就會(huì)造成傳染病的爆發(fā)流行。
　　
　　3、發(fā)生飲水污染事件如何處理?
　　
　　答:立即停止飲用該水源,并立即報(bào)告有關(guān)行政管理部門,采取相應(yīng)措施。
　　
　　4、什么是集中式供水,有何優(yōu)缺點(diǎn)?
　　
　　答:集中式供水(又叫自來水:由水源集中取水,經(jīng)統(tǒng)一凈化處理和消毒后,由輸水管網(wǎng)送到用戶的供水形式。
　　
　　優(yōu)點(diǎn)是可選擇較好的水源,有利于進(jìn)行水源衛(wèi)生防護(hù),防止水質(zhì)污染,取水方便,也便于實(shí)行衛(wèi)生管理和監(jiān)督。缺點(diǎn)是集中式給水如果設(shè)計(jì)和管理不當(dāng),水一旦受到污染,就有可能引起大范圍的疾病流行或中毒,危害人民的身體健康和生命安全因此,必須搞好集中式的給水衛(wèi)生,提供安全生活飲用水。
　　
　　5、什么是二次供水,應(yīng)注意哪些衛(wèi)生學(xué)問題?
　　
　　答:是指集中式供水在入戶前經(jīng)過再次儲(chǔ)存、用戶的供水方式,二次供水必須注意防止生活污水、工業(yè)廢水污染,有相應(yīng)的消毒凈化設(shè)施。有專人負(fù)責(zé)定期清洗消毒水池,定期檢查水質(zhì)。
　　
　　6、生活飲用水、二次供水衛(wèi)生安全第一責(zé)任人是誰(shuí)?
　　
　　答:法定代表人和負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人。
　　
　　7、哪幾種傳染病不得從事直接為顧客服務(wù)的工作?
　　
　　答:痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其它有礙衛(wèi)生的疾病均不得從事供管水工作。
　　
　　8、直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員幾年體檢一次?
　　
　　答:每年進(jìn)行一次健康檢查。
　　
　　9、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做到哪“四勤”?
　　
　　答:從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)堅(jiān)持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。
　　
　　10、供管水人員為什么要定期(每年一次)體檢,并嚴(yán)格執(zhí)行“五病”(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、皮膚病)調(diào)離制度?
　　
　　答:防止供管水人員將所患疾病經(jīng)水傳播給人群。
　　
　　11、供管水人員為什么要定期進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)?
　　
　　答:讓供管水人員熟悉有關(guān)的法律、行政規(guī)章飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),掌握相應(yīng)的衛(wèi)生知識(shí)。
　　
　　12、生活飲用水消毒的目的是什么?
　　
　　答:殺滅致病菌,防止發(fā)生腸道傳染病。
　　
　　13、生活飲用水常用的消毒方法是什么?
　　
　　答:液氯、漂白粉、漂白粉精片、優(yōu)氯凈。
　　
　　14、測(cè)定飲用水中余氯的作用是什么?
　　
　　答:確定飲用水的消毒效果及防止生活飲用水二次污染。
　　
　　15、消毒效果的常用指標(biāo)是什么?
　　
　　答:細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、余氯量。
　　
　　16、二次供水的儲(chǔ)水設(shè)備(水箱)的溢水管為什么要有網(wǎng)罩?
　　
　　答:防止病媒動(dòng)物和昆蟲進(jìn)入水箱污染水質(zhì)。
　　
　　17、二次供水水箱為什么要加蓋加鎖?
　　
　　答：防止投毒,防止病媒動(dòng)物和昆蟲掉進(jìn)水箱污染水質(zhì)。
　　
　　18、二次供水的排水管為什么不能與下水道管直接連接?
　　
　　答:防止因負(fù)壓和虹吸,把下水道的污水吸入水箱;防止下水的廢氣通過排水管滲入水箱。
　　
　　19、為什么要定期清洗二次供水水箱?
　　
　　答:去除去箱壁及水箱底的附著物和沉淀物,防止水箱污染飲用水。
　　
　　20、從事二次供水設(shè)施清洗消毒的單位必須具備的條件?
　　
　　答:必須取得當(dāng)?shù)厝嗣裾l(wèi)生行政部門登記備案后,方可從事清洗消毒工作。清洗消毒人員,必須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查,取得體檢合格證后方可上崗。
　　
　　21、什么是生活飲用水,有什么衛(wèi)生要求?
　　
　　生活飲用水是指供人生活的飲水和生活用水我國(guó)現(xiàn)行的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2006)對(duì)生活飲用水水質(zhì)規(guī)定了嚴(yán)格的衛(wèi)生要求,即:感官性狀良好:透明、無色、無異味和異臭,無肉眼可見物;流行病學(xué)上安全:不含有病原微生物和寄生蟲卵;化學(xué)組成對(duì)人無害:水中所含的化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體不造成急性中毒、慢性中毒和遠(yuǎn)期危害。
　　
　　22、生活飲用水衛(wèi)生有哪些檢查項(xiàng)目?
　　
　　生活飲用水衛(wèi)生包括居民飲水衛(wèi)生管理、二次供水衛(wèi)生管理等。
　　
　　23、人為什么離不開水?
　　
　　水是生命之源,獲得安全飲用水是人類生存的基本需要。水在人體中參與食物的消化和吸收:參與體內(nèi)代謝產(chǎn)物的排泄;參與體溫調(diào)節(jié);保持關(guān)節(jié)、肌鞘器官的潤(rùn)滑和柔和等,是維持生命和新陳代謝必不可少的物質(zhì)。
　　
　　24、自來水為什么有氯味?
　　
　　自來水用液氯消毒是國(guó)內(nèi)外常見的消毒方法。為了保持自來水消毒效果和避免在管網(wǎng)輸送到用戶的過程中的微生物污染,自來水中的余氯含量必須要在0.05mg/L以上,所以自來水會(huì)帶有氯味。
　　
　　25、飲用水消毒方式有哪些?
　　
　　我國(guó)目前飲用水消毒的方法主要有氯化消毒、氧化氯消毒、氯胺消毒、紫外線消毒和臭氧消毒。
　　
　　26、為什么自來水會(huì)出現(xiàn)乳白色?
　　
　　自來水在高壓密閉的管道中輸送時(shí),管道中的空氣會(huì)因高壓而溶入水中,當(dāng)自來水從水龍頭中流出時(shí),水中的空氣會(huì)因恢復(fù)到常壓而被釋放出來,從而形成無數(shù)的微小氣泡,使水的外觀呈乳白色,放置片刻后,即會(huì)澄清,不影響飲水衛(wèi)生。
　　
　　27、飲用水為什么會(huì)發(fā)黃?
　　
　　發(fā)黃很可能是受到了輸水管網(wǎng)中鐵質(zhì)水管內(nèi)壁鐵銹的影響。可將自來水放掉一些,待水質(zhì)恢復(fù)清澈后再使用。
　　
　　28、水壺中為什么會(huì)出現(xiàn)水垢?
　　
　　日常生活中所使用的水都有一定的硬度,如水的硬度較高,在加熱時(shí),鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類成分(如碳酸鈣和碳酸鎂等)就會(huì)從水中析出,粘附在水壺內(nèi)表面形成水垢。
　　
　　29、家庭裝修如何避免飲用水污染?
　　
　　家庭裝修應(yīng)使用具備有效的涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件的管材和管件。禁止自來水管與其他非飲用水管道相通。與馬桶連接時(shí)要加裝止回閥。
　　
　　30、市售包裝飲料能代替飲用水嗎?
　　
　　飲料與水不同,長(zhǎng)期喝飲料是一個(gè)身體脫水的過程,而喝水是一個(gè)補(bǔ)水的過程,所以喝飲料不能代替飲水。長(zhǎng)期喝飲料,容易造成兒童齲齒和肥胖。成年人過多飲用含咖啡因的飲料可能使血壓升高,心跳加快,產(chǎn)生失眠、憂慮等癥狀。
　　
　　31、衛(wèi)生部門依據(jù)哪些法律、法規(guī)對(duì)飲用水進(jìn)行管理?
　　
　　衛(wèi)生部門主要依據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2006)等對(duì)飲用水進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督。
　　
　　32、自來水廠的統(tǒng)一衛(wèi)生要求是什么?
　　
　　自來水廠作為集中式供水單位,應(yīng)選擇水質(zhì)良好、水量充沛、便于防護(hù)的水源。取水點(diǎn)應(yīng)設(shè)在城市和工礦企業(yè)的上游。供應(yīng)的飲用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-2006)。
　　
　　自來水廠生產(chǎn)區(qū)外圍30米范圍內(nèi)應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況,不得設(shè)置生活居住區(qū),不得修建滲水廁所和滲水坑,不得堆放垃圾、糞便、廢渣和鋪設(shè)污水渠道。必須建立水質(zhì)檢驗(yàn)室,實(shí)行全過程的質(zhì)量控制,并備有水質(zhì)污染應(yīng)急處置措施。
　　
　　33、如何正確選擇和使用水質(zhì)處理器?
　　
　　可根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)狀況選用合適的水質(zhì)處理器。活性炭和各種濾膜是水質(zhì)處理器中的主要水處理材料,要根據(jù)濾過的水量及時(shí)更換。購(gòu)買時(shí)還應(yīng)查看其是否具備有效的涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。
　　
　　34、如何正確選購(gòu)和使用飲水機(jī)?
　　
　　在選購(gòu)和使用飲水機(jī)時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):①應(yīng)購(gòu)買具備有效的涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件的飲水機(jī)。②飲水機(jī)需定期清洗消毒,不要放在太陽(yáng)直射處。③飲水機(jī)使用的桶裝水盡量在短的時(shí)間內(nèi)飲用定。
　　
　　35,自來水出現(xiàn)異常情況怎么辦?
　　
　　當(dāng)飲用水出現(xiàn)異常情況時(shí),應(yīng)立即撥打12320熱線向衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告情況,并在其指導(dǎo)下妥當(dāng)用水,或停止用水。同時(shí)還應(yīng)告知居委會(huì)、物業(yè)部門和周圍鄰居停止使用:用千凈容器留取3至5升水作為樣本,提供給衛(wèi)生檢測(cè)部門。如不慎飲用了被污染的水,應(yīng)密切關(guān)注身體有無不適。如出現(xiàn)異常,應(yīng)立即到醫(yī)院就診。接到政府管理部門有關(guān)水污染問題被解決的正式通知后,才能恢復(fù)使用飲用水。
　　
　　36、生活飲用水衛(wèi)生涉及哪些方面?
　　
　　答:①自來水廠水源地應(yīng)設(shè)有衛(wèi)生防護(hù)標(biāo)志,防護(hù)距離符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),防護(hù)范圍內(nèi)沒有污染源。出廠水水質(zhì)達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每月按要求對(duì)水質(zhì)進(jìn)行一次全面分析,資料完整。②二次供水設(shè)施每年定期清洗消毒,有保證水質(zhì)安全和防止二次污染的措施,水質(zhì)符合衛(wèi)生要求,有清洗、消毒記錄及水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告。③水廠直接從事供水人員持有有效體檢合格證明。④衛(wèi)生監(jiān)督部門按要求對(duì)自來水廠和二次供水設(shè)施進(jìn)行監(jiān)督管理,有關(guān)資料齊全